恩平特色小吃必吃清单
恩平作为侨乡，美食融合广府与客家风味，以下小吃体验指数满分：
- 恩平濑粉：手工制作米浆压制的粗粉，搭配猪骨汤底和烧鹅，推荐老字号侨乡濑粉店。
- 恩平烧饼：炭火烤制的酥脆烧饼，内馅有豆沙或叉烧，锦江市场早市现烤最正宗。
- 角仔：油炸三角饺，馅料为萝卜干与猪肉，恩平老街小摊现炸更香脆。
- 黄鳝饭：本地黄鳝与香米煲制，锅巴焦香，农庄大排档的招牌菜。
美食路线规划
建议清晨前往锦江市场（恩城街道）品尝烧饼和角仔，午餐选择濑粉专门店，晚餐体验黄鳝饭，搭配恩平菜心等时蔬。小吃集中区域为恩平老城区，步行可覆盖多数店铺。
本地人贴士
恩平小吃口味偏清淡，注重食材原味，建议搭配本地辣酱或酱油碟。部分小吃仅早餐时段供应，需合理安排时间。人均消费约30-50元即可体验多种小吃。