恩平美食深度攻略
恩平作为侨乡，美食融合广府与客家特色，以下为前十名推荐及实用贴士：
- 恩平烧饼：传统炭火烤制，外脆内软，推荐老字号“冯记烧饼”，人均5-10元。
- 黄鳝饭：鳝鱼鲜嫩与米饭香融合，必试“泉林黄金黄鳝饭”，人均30-50元。
- 猪脚姜：滋补酸甜，以“恩平老街猪脚姜”最出名，人均15元。
- 濑粉：米香滑爽，搭配高汤，“牛江濑粉”为地道选择，人均10-15元。
- 艾糍：清明时节特色，软糯清香，街头小摊即可尝到，人均5元。
- 豆腐角：煎炸香脆，内馅丰富，推荐“恩平市场小摊”，人均8元。
- 鱼皮饺：鱼肉制皮，鲜汤煮制，“侨乡鱼皮饺”店铺较受欢迎，人均20元。
- 山坑螺：清炒或紫苏焖煮，鲜美无比，大排档如“农庄美食”可尝，人均25元。
- 菜心炒牛肉：本地农家菜，牛肉嫩滑，“田园农庄”口碑佳，人均30元。
- 恩平裹粽：咸香糯米裹肉，端午节必吃，老字号“李记粽铺”可购，人均10元。
行程建议：建议2天美食之旅，首日集中在恩城街道老店，次日探访牛江镇农家菜。交通以自驾或本地公交为主，最佳季节为秋季，食材丰富。注意部分小吃仅限早市或节庆供应，提前查询避免错过。